Kost

Det senaste om Kost. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Kost på Aftonbladet.se.

7 symtom: Du kan ha nya tarmsjukdomen

Kan förväxlas med IBS • Magprofessorns oväntade råd

Forskarnas metod: Bli kvitt ditt farliga bukfett

Dieten är utformad av forskare och innebär att man härmar fastans positiva effekter.

Ultraprocessade maten experterna undviker

De jobbar med kost och hälsa och vet hur man får ett friskt liv. Men hur gör de sina egna matval?

Tre svenska mästare: Dessa tillskott funkar

Det är svårt att hitta fram i en djungel av kosttillskott när vissa hjälper och andra snarare stjälper.

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val.
Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat?
Hur påverkar den vår hälsa?
Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra?
Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom
folkhälsonutrition på Karolinska institutet.
Producent och programledare: Olivia Bengtsson.
Klipp: BBC News.

Ändra din kost – och förläng livet med 13 år

Livslängden kan enkelt förlängas med rörelse, sömn, mindre stress – och med bra mat.

Näringsämnet du ska äta mer av – efter 65

Protein är viktigt för både muskelmassa och styrkan i musklerna. Efter 65 är det särskilt betydelsefullt att få i sig…

”Gamla” läkemedlet visar bra effekt på IBS

Omkring 10 procent av svenskarna lider av tarmsjukdomen IBS. Nu lyfter en ny studie fram en gammal medicin som…

Därför injicerar miljardären 300 miljoner svenska stamceller

Bryan Johnson, 46, har hjärta som en 37-åring, hud som en 28-åring och kondition som en 18-åring. Säger han.

Maten som hjälper ditt minne – på riktigt

Olika dieter har länge motarbetat varandra. Nu har forskarna börjat samordna sina koststudier och punktmarkera vissa…

Livsmedlen som ökar din risk att få cancer

Flera vanliga livsmedel kan öka risken för allvarliga sjukdomar som cancer.

Förklaringen bakom hyllade delikatessen

ALBURQUERQUE, SPANIEN. Den blyerts-svarta, 180 kilogram tunga suggans första ord var i sitt budskap tydliga och…

Här är maten som kan skydda dig mot cancer

Det finns en viss typ av kost som kan skydda mot att drabbas av cancer.

Vanlig åkomma gjorde Jessica trött och håglös

Hon skötte sömnen och levde hälsosamt, men var konstant trött och seg.

Träningsprofilernas kritik mot mat-trenden som sprids på Tiktok

Proteinpankakor, proteingröt och proteinglass – TikTok svämmar just nu över med proteinrika recept.

Sänk farligt kolesterol – utan att ta medicin

Ett högt LDL-kolesterol kan vara skadligt för blodkärlen. Men du kan få ned det med enkla livsstilsförändringar – och…

Så lite salt ska du äta – för ett lägre blodtryck

Bara genom att äta mat med mindre salt i en vecka sänktes blodtrycket lika mycket som med läkemedel.

Unga deprimerade män blev bättre – av ny kost

Depression är vanligt bland unga män, men långt ifrån alla söker hjälp.

Tina läkte sköldkörteln själv – gick ner 20 kilo

En ny typ av kost förändrade Tinas liv. Hon lyckades läka sin sköldkörtel och gick dessutom ner 20 kilo.

Studie: Slipp IBS med enkla kostråden

Ta bort socker och stärkelse – och slipp IBS. En svensk studie visar på fantastiska resultat.

Expert: Så kan du äta dig piggare och friskare

Hösten exploderar i färger – både utomhus och i affärens diskar. Passa på att äta dig pigg på frukt och grönsaker.

NY STUDIE: Lev 10 år längre – med rätt kost

Viss kost kan förlänga livet med tio år. Det visar en ny studie som med hjälp av tidigare forskning och olika…

Sköldkörtelexpertens varning: Det ska du inte göra

En halv miljon svenskar har en sköldkörtel som inte fungerar som den ska.

NY STUDIE: Detta bär kan förebygga demens

Ett helt vanligt livsmedel skulle kunna förebygga demens. Det visar en ny amerikansk studie.

Brist på okänt vitamin kan ge dig fettlever

Ny forskning varnar: ”Då kan du få problem” • Livsmedlen du ska äta för att inte drabbas

Expert: Så kan viss kost minska IBS-symtom

En viss typ av kost kan göra att IBS-symtom minskar betydligt – eller till och med försvinner.

...