Gott och hälsosamt på elva minuter

Elva minuter. Det är så lång tid genomsnittssvensken ägnar åt att laga middag. Då blir det lätt halvfabrikat och djupfryst. Sverige har världens bästa kockar med två OS-segrar och dessa superproffs har här ställts inför utmaningen att ta fram recept på mat som går fort, är god och hälsosam. Resultatet är inspirerande och läckert. Vad sägs om tagliatelle med vitlök och kräftstjärtar på 15 minuter? Eller korvgryta med linser och bönor på 20?

Kokbok

Snabb, sund mat