Chips stoppas – saknar parmesanintyg
TT
Publicerad 2024-08-27 19.39
Gårdschips får inte längre sälja sina parmesanchips, det rapporterar Hallandsposten.
Det var i fredags som Laholms kommun gjorde en livsmedelskontroll på chipsfabriken.
– Från april måste man ha tillstånd för att få använda namnet parmesan av just den här sorten de har, och det tillståndet kunde de inte visa upp för oss, säger Annica Hegefeldt, miljöchef i Laholms kommun, till tidningen.
Anledningen är att osten numera har skyddad ursprungsbeteckning inom EU.
Bryter företaget mot säljförbudet kan de få vite på 5 000 kronor per överträdelse. Däremot får chipsen som redan finns i butik säljas.
”Vår kommentar just nu är att vi tycker att det är ett felaktigt beslut och vi kommer göra en överklagan”, skriver Hanna Åhsberg, platschef på Gårdschips, i ett sms till Hallandsposten.