Fortsätter med parmesanchips – trots säljförbud

helskärm

Gårdschips kommer att fortsätta sälja påsar med beteckningen parmesanchips, trots att Laholms kommun fattat beslut om ett omedelbart säljförbud och hotar med ett vite på 5 000 kronor per påse, rapporterar Göteborgs-Posten.

Bakgrunden till säljförbudet är att parmesan har skyddad ursprungsbeteckning. Kommunen hänvisar till att företaget inte kunnat visa upp något tillstånd att använda namnet parmesan. Enligt beslutet får bara chips som redan är ute i butik säljas.

Men Henrik Strinning, vd för Premium Snacks Nordic som står bakom Gårdschips, anser att kommunen har missuppfattat lagen.

– Det är inte proportionerligt eller skäligt av en myndighet att utfärda ett saluförbud när det inte handlar om hälsa, utan om en produkts varumärke, säger han till tidningen.

Kommunens beslut kommer att överklagas, uppger han.