Mjältbrand i Slovakien – kött i Sverige förstörs

Ett parti nötkött som kommit till Sverige ska förstöras.

Anledningen: Mjältbrand har upptäckts på den gård i Slovakien det kom ifrån.

Men det finns ingen anledning till oro för svenska konsumenter, enligt experten.

Två kor från en gård i Slovakien slaktades i Polen och köttet gick sedan till en producent i Sverige.

En dryg vecka efter slakten konstaterades mjältbrand på gården korna kom ifrån.

Ska destrueras

Det finns ingen misstanke om att köttet som kom till Sverige, 500 kilo, är smittat, det har heller inte sålts vidare till konsumenter.

Livsmedelsverket meddelar nu att det ändå kommer att förstöras.

– Det är för att mjältbrand är en allvarlig sjukdom som man tar till extra åtgärder, säger Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket.

Behöver svenska konsumenter vara oroliga?

– Nej, absolut inte.

”Visar att systemet fungerar”

Företaget i Sverige som fått köttet larmades i slutet av förra veckan av sin utländska leverantör.

Vd:n på det svenska företaget säger att Livsmedelsverket och smittskyddsläkare kontaktades omedelbart.

– Vi vidtog alla möjliga åtgärder bara för att säkra, inte minst vår egen personal, säger han.

Bland annat fick personalen antibiotikabehandling i förebyggande syfte.

Vd:n är glad över att leverantören larmade så snabbt.

– Det gick otroligt fort och det visar att det finns ett system för att om något befaras vara fel så går det blixtsnabbt, säger han.