Lustfylld hyllning till husmanskosten
Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2006-10-15
Ny kokbok av Leif Mannerström
HUSMANSKONST
Leif Mannerström
Prisma
Cirka 379 kr
Jag har alltid älskat att äta mat. Däremot tog det lång tid innan jag började laga. Min mamma försökte förgäves lära mig sina paradrätter som dillkött, oxrulader med gräddsås, kalops, inlagd sill.
I dag får jag trösta mig med att jag kan hitta recepten i denna magnifika, lustfyllda hyllning till husmanskosten, signerad en av våra stora inom kokkonsten.
Ingalill Mosander
