Glutenfria recept

Aftonbladets samlade glutenfria recept. Här hittar du enkla och snabblagade recept på bland annat blomkålspizza, morotskaka och löjromsvåfflor.

Godaste frukosten utan laktos och gluten

Vem har sagt att en frukost blir tråkig om man utesluter laktos och gluten? Inte kostrådgivaren Cecilia Folkessons i alla fall.

Äggmuffins med olika fyllningar

20 min

Variera de soliga muffinsen med bacon, soltorkade tomater eller hackad spenat och vitlök.

Kokosgröt med nötter och färska bär

10 min

Denna frukost mättar extremt bra, innehåller inga mejeriprodukter och är glutenfri.

Frukt i form av Mandelmann

45 min

En fantastiskt god glutenfri äggkaka med frukt eller bär, allt efter vad säsongen erbjuder.

Glutenfria pannkakor

15 min

Tunna och goda glutenfria pannkakor.

Blomkålspizza – god och glutenfri

30 min

Förgrädda botten och lägg sedan på toppingen och grädda en stund till. Enkelt och jättegott.

Bönor i bröd – gott och glutenfritt

Amerikanska puffiga plättar, snabba frukostmuffins och frasig focaccia.

Amerikanska plättar med bär

25 min

Ät med bär, tjock yoghurt, nötter och honung som en lyxig frukost.

Glutenfria snabba muffins till frukost

45 min

Varför inte överraska med muffins till…

Focaccia med rosmarin och oliver

3 h

Tryck ner oliver och lägg på några rosmarinkvistar. Buon appetito!

Rödbetspaj på kikärtor, fetaost och rosmarin

2 h

Rödbetspaj på kikärtor, fetaost och rosmarin är den perfekta höstpajen.

Glutenfri cheesecake med hallonswirl

1 h

Häll hallonkompotten fläckvis och gör ett fint mönster på cheesecaken med ett grillspett.

Glutenfri smörgåstårta de luxe

1 h 30 min

Dessa små söta vårbakelser är både otroligt vackra och fantastiskt goda.

Glutenfria och laktosfria semlor

1 h 40 min

Riktigt goda och saftiga semlor som alla kan njuta av.

Julens rulltårta smakar pepparkaka

1 h

Sköna pepparkakskryddor sätter piff på rulltårtan som passar perfekt till både fika och dessert tillsammans med en klick…

Bjud på glutenfri mandeltårta

1 h

Servera med en klick grädde till fikat eller födelsedagsfirandet.

Glutenfria saffransbakelser

3 h 35 min

Bjud gästerna på dessa glutenfria saffransbakelser till fikat.

Klassisk mandeltårta - glutenfri!

1 h

En glutenfri variant på bakdrottningen Birgitta Rasmussons Oscar II tårta.

Bästa glutenfria kladdkakan - mums!

1 h

Den här glutenfria kladdkakan blir mycket godare med havre- och kokosmjöl än med vanligt vetemjöl.

Glutenfria mandelkakor med saffran

30 min

Glutenfria mandelkakor som är lika enkla att göra som goda att äta. Om man vill lyxa till det lite extra kan man…

Kokosdröm till fikat – glutenfritt!

35 min

Bjud på glutenfria kokosdrömmar i jul. När kokos möter nötter och kanel, kardemumma och nejlikan i pepparkakskryddorna…

Glutenfria recept till julfikat

Gläns med glutenfritt! Julens smaker är mandel, saffran, kanel och kardemumma.

Glutenfri pizzadeg

1 h

Glutenfri pizzadeg – självklart ska glutenkänsliga också kunna äta pizza!

Glutenfri morotskaka med färskost och valnötter

1 h

En alldeles underbar morotskaka utan mjöl och socker.

Glutenfria löjromsvåfflor

Glutenfria våfflor – fluffiga belgiska våfflor gjorda på mandelmjöl och fiberhusk toppas med löjrom, crème fraiche och…

Enkla strandmaten som barnen älskar

Funderar du på vad du ska ha med dig för mat till stranden? Här delar Caroline Ahlqvist, vinnare av tv-succén ”Hela…