Korven mosar hamburgarna

Jättarna får stryk av den svenska snabbmaten

Hellre flottig grillkorv med räksallad än hamburgare med plastvarning.

Det går knackigt för de amerikanska hamburgerjättarna just nu.

- Vi jobbar med att flytta restauranger och försöka hitta de optimala försäljningsställena, säger Birgitta Mossberg, pressansvarig för Svenska McDonalds.

Företaget tillverkar fortfarande mer än varannan såld hamburgare i Sverige.

Men från att årligen ha öppnat 20-25 nya butiker är antalet nyetableringar i år nere i 10.

I Danmark stängs 13 restauranger och 371 personer har varslats om uppsägning.

Stänger restauranger

McDonalds stänger 175 restauranger i världen.

Koncernchefen Jack Greenberg slutar efter att i flera år ha presterat dåliga resultat.

Samtidigt har åtta överviktiga barn i New York stämt hamburgerjätten.

De hävdar att McDonalds inte informerat om hälsoriskerna med snabbmat.

Även Burger King har fått förlorarstämpel.

En av varumärkets största franchiseföretag med 239 restauranger gick nyligen i konkurs.

I går offentliggjorde den brittiska spritjätten Diageo att man sålt hamburgerkedjan för 13,5 miljarder kronor.

Ingen hälsotrend

Priset var ungefär en tredjedel av det begärda.

Direkt efter försäljningen steg Diageo-aktien med 4,5 procent.

Men det är knappast frågan om en ny hälsotrend.

Både den svenska hamburgerkedjan Max och klassikern Sibylla går lysande.

- Jag hoppas bli svensk korvkung, säger Björn Malmström, ny vd för Sibylla.

"Kunderna vill välja"

Ägaren Atria Concept köpte nyligen upp grillkedjorna Fyrkanten och Sammys.

Koncernen har ökat antalet gatukök i Sverige från 200 till 500.

- Kunderna gillar att de kan välja mellan många olika sorters snabbmat.

- Jag kan mycket väl tänka mig att vi börjar sälja kebab också, säger Björn Malmström.

Kanske blir det korv och kebab på McDonalds också?

- Det har jag mycket svårt att tänka mig. Vi har 30 000 restauranger i världen. Det tyder på att vårt koncept håller ganska bra, säger Birgitta Mossberg.

Katarina Sternudd