Nu är det dags för svampplockning
Uppdaterad 2018-08-20 | Publicerad 2013-08-12
Svampexperten guidar till de plocksäkraste ställena
När semesterfirarna sörjer jublar entusiasterna.
Efter regn kommer svamp.
Nu är det dags att dra åt skogen.
Svampentusiasterna har fått vänta länge i år. Men nu vankas det bättre tider. Regnet som föll i början av förra veckan innebär att det är dags att leta fram svampkorgen.
– Har man möjlighet och är svampgalen är det allra säkraste just nu att bege sig till fjällkedjorna, där finns det gott om svamp, säger experten Pelle Holmberg.
Svamparna kommer i år att dyka upp fläckvis över landet, tror han.
”Kan poppa upp”
– Det har kommit mycket regn väldigt lokalt på vissa ställen. I Jönköping till exempel, som drabbades av översvämningar. Där kan det börja poppa upp svamp.
Andra regndrabbade områden är till exempel Gotland och fjälltrakterna. Även norra Norrland har fått rikligt med regn i sommar.
Förra året fullkomligt exploderade det kantareller i de svenska skogarna, det kan vi inte räkna med i år.
– Det har varit för torrt helt enkelt, kantarellerna behöver en blöt sommar för att frodas, säger Pelle Holmberg.
Fler sorter
I stället kommer det att bli renässans för de andra svampsorterna som skogarna kan erbjuda. Framför allt karljohansvamp är efterlängtad.
– Mycket med karljohan är många svampplockares dröm den här sommaren.
Även andra soppar och kremlor väntas få ett bra år.
– Vi får en större variation av svampar i år jämfört med förra året. Det är en stor anledning att bredda sitt plockande.
Fuktiga ställen
Vill du komma hem med korgen full är Pelle Holmbergs tips att röra dig bland granar, björkar och tallar.
– Undvik kalhyggen och sök dig till de fuktigaste ställena. Svackor, närhet till kärr och sjöar är bra svampmarker. I södra Sverige växer svampen också bland ekar och hasselbuskar, säger han.
Här hittar du svampen
Rapporter från Svampguiden.com senaste veckan:
Västergötland, Marks kommun, Hyssna: Dikeskantareller cirka två liter. Väldigt torrt i skogen.
Härjedalen, Vemdalen: Gott om tegelkrämlor. Rimskivlingen hade tyvärr just sett bättre dagar.
Västmanland, Lindesberg, Norr om Snuggan: Hittade cirka fem liter ganska stora och fina kantareller på ett par olika ställen där det brukar vara lite fuktigt. I övrigt ingen svamp alls.
Närke, Örebro, Hovsta, Gladarberget: Årets första rimskivlingar, tyvärr intorkade men ganska stora så de bör ha stått ett par dagar. Enstaka kantareller, taggsvampar och kremlor. Mycket gott om brödticka, som vanligt i detta skogsområde.
Ångermanland, Örnsköldsvik: Har aldrig hittat svart trumpetsvamp så tidigt vad jag minns, kul!
Västergötland, Göteborg, Torslanda: Över tre liter stora och fina kantareller plockades på kort tid. De små lämnades kvar för eventuell senare plockning.
Västergötland, Lerum, Stannum: Hittade upp till sex liter kantareller. En del torra som fnöske och andra riktigt fina.
Glöm ej!
En luftig svampkorg, gärna indelad i mindre fack så att du kan sortera svampskörden direkt i korgen. Plocka aldrig matsvamp i plastpåse, värme och fukt gör att bakterier och larver växer fort.
En bra svampkniv, helst med borst, så att du kan borsta bort jord och grovrensa direkt vid plockning. En sax kan underlätta plockning av tunna svampar som växer i klungor.
Oömma kläder och skor, glöm inte regnställ och en extra tröja!
Matsäck och vatten.
Karta och kompass eller gps - det är lätt att irra bort sig.
Visselpipa och mobiltelefon - ifall du ändå råkar gå vilse.
Plåster - om du råkar skära dig.
En bekväm ryggsäck.
En bra svampbok.
Källa: Svampguiden.com