Ny trend: Julpizza

Carina Bergfeldt

Samma grejer varje år.

På julbordet dukas det upp skinka, Jansson, prinskorvar och några ägg med lite räkor på.

Brittiska restaurangen Fire & Stone vill bryta traditionen – och stoppa alla ingredienser på en pizza.

Glöm Cappricciosan, kebabpizzan eller vad det nu är som du brukar beställa.

Föreställ dig att den runda måltiden istället dryper av julskinka… Janssons frestelse… köttbullar… några bitar sill och varför inte en liten liten klick doppat bröd i mitten?

Mumma.

Eller?

Tranbär och kalkon

Det är den brittiska restaurangkedjan Fire & Stone som beslutat sig för att servera hela det engelska julbordet i en helt ny tappning: på en pizza.

Restaurangens julpizza innehåller britternas variant av vår julskinka: kalkon, samt andra engelska specialiteter såsom krispig rostad potatis, tranbärssås, brieost, kastanjer, brunsås, lökfyllning och aprikos.

Finns i tre städer

Om du är sugen serveras pizzan i tre olika städer i England: London, Oxford och Portsmouth.

Som det står på restaurangkedjans hemsida:

”Vi gillar att ha kul… och detta är annorlunda!”