Liiiiiten fisk en oväntad storsäljare
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-11-13
Ett ögonblick
…Patrik Carlsen, butikschef för Ica supermarket i Sörberge, som säljer en mycket, mycket liten fisk?...
– Ja, just det, haha!
En liiiiiten fisk för 50 öre i disken – hur kommer detta sig?
– När vi får våra fiskleveranser från Sjöboden Allt i Fisk i Gävle händer det att en liten krabba ligger bland räkorna eller en liten spigg bland strömmingen. För något år sedan fick vi för oss att lägga ut dem, för att pigga upp lite. Lite humor.
Är det många som tycker att det är kul?
– Ja, det är det – allt från pensionärer till små barn uppskattar det.
Är det någon som köper de här små fiskarna?
– Jadå. ”Till katten”, säger de. Det är ju inget att steka direkt.
Vad är det här för en liten fisk?
– Jag tror att det är en spigg. Den är nog bra som kattmat.
Blev den såld?
– Oftast blir de det. De brukar gå åt.
Till sist, vad önskar du dig mest av allt just nu?
– En vit jul för mina barn!
Har du stött på