Kocken kokade sin frus kropp i fyra dagar

Kocken David Viens, 49, dödade sin fru Dawn Viens, 39.

Sedan gömde han skallen på sin mammas vind - och kokade kroppen i en kastrull i fyra dagar.

– Av någon anledning blev jag plötsligt våldsam, säger han i polisförhör.

En domstol i Los Angeles dömde i går kocken David Viens till 15 års fängelse för mord, skriver LA Times.

Dawn Viens, 39, anmäldes spårlöst försvunnen av en väninna i oktober 2009. Men trots stora sökinsatser har hennes kropp aldrig hittats.

Efter ett självmordsförsök i mars 2011, började dock hennes make, David Viens ändra sina vittnesmål hos polisen.

Ville ha lugn och ro

Han erkände då att en kväll i oktober 2009 tejpat sin hustru vid mun, händer och fötter.

– Av någon anledning blev jag plötsligt våldsam, förklarade han under ett polisförhör.

Anledningen var att han ville ha "lugn och ro".

Men några timmar senare, när han vaknade, var hon död.

Under två separata polisförhör, som spelades upp i rätten, berättade han hur han kokat kroppen i sitt restaurangkök i flera dagar.

– Jag bara började koka den långsamt och det slutade med att jag kokade den i fyra dagar, sa han då.

Tog tillbaka vittnesmålet

Därefter ska han ha blandat ut det som fanns kvar av kroppen med övriga sopor. Samma historia ska han också ha berättat för sin dotter och ex-flickvän som båda vittnade under rättegången. Själv tog han dock tillbaka sitt vittnesmål och hävdade att han varit påverkad av mediciner under tiden för förhören.

– Jag hade inget med min frus död att göra. Jag har inte kokat min fru, sa han och bad domaren om anstånd för en ny rättegång.

Polisen har inte kunnat hitta skallen, som han ska ha sparat och placerat på sin mors vind.