Svensk senap hotad – efter ny dom

helskärm

Ledningen på livsmedelsföretaget Kavli, som tillverkar 80 procent av all svensk senap, har under fredagen suttit i krismöten, rapporterar Skånska Dagbladet.

I stället för att få utöka sin produktion som företaget ansökt om, slår Mark- och miljööverdomstolen vid Svea hovrätt fast att de inte längre får använda en kylanläggning från 2011 i fabriken i Eslöv.

Det finns ammoniak i anläggningen som vid en olycka skulle skapa allvarliga problem för omgivningen, enligt domen.

Kavli uppger dock att produktionen som den ser ut i dag inte berörs eftersom de har ett miljötillstånd från 2002.

– Har Kavli ett gammalt tillstånd så kan vi inte röra det. Men det gamla tillståndet omfattar inte kylanläggningen, säger Anna Tiberg på Mark- och miljööverdomstolen, till Skånska Dagbladet.

I fabriken tillverkas produkter som majonnäs, ketchup, ättiksprit och sojasås. Varumärken som Johnny's, Druvan och Perstorp Ättika har produkter som tillverkas i fabriken.