Små barn äter bättre – men inte bra nog
Publicerad 07.34
För mycket kött och socker, men det går åt rätt håll. Det visar en undersökning kring små barns kostvanor gjord av Livsmedelsverket.
Jämfört med för 20 år sedan har kostvanorna förbättrats väsentligt, konstaterar Livsmedelsverket. Nu finns betydligt mer grönsaker och frukt på tallriken.
”De flesta barn äter frukt och grönt varje dag och även om hälften av fyraåringarna äter för mycket socker, äter de betydligt mindre godis, saft och snacks än barn som var fyra år 2003”, säger Lotta Moraeus, dietist på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
Hälften av alla fyraåringar får dock i sig mer socker än rekommenderat. Såväl 1,5-åringar som 4-åringar får enligt undersökningen i sig mer kött och chark än vad som anses hälsosamt, framförallt i form av korv.
Undersökningen är nu den första med fokus på småbarn och genomfördes genom att drygt 1 800 familjer registrerade vad barnen åt under två dagar.