En ful fisk har blivit riktigt fin
Midsommar – då drar sillen på sig badbyxorna igen. För att simma i ättika och brännvin. Vår slemmigaste fattigmansföda har gjort en klassresa till nationalrätt.
Flaggan i topp, lövad stång och sill på bordet. När svenskarna sätter sig till bords är det med en given huvudgäst.
Till nationaldag, examensfirande, studentskivor – och midsommar.