Polarbröds Karin Bodin om sorgen efter sin syster – och branden som ödelade bageriet
Lågorna flammar i augustinatten och familjens stolthet och hjärta, bageriet i Älvsbyn, brinner upp.
Där, mitt i katastrofen, börjar Karin Bodins Sommar.
Men det är inte den största förlusten.
Det var att hennes storasyster, parhäst och kompanjon, Anna, dog i cancer för två år sedan.
Vi minns alla rubrikerna och bilderna från sensommaren förra året.
Natten till den 24 augusti 2020 brann Polarbröds stora bageri i Älvsbyn upp – och för första gången på 124 år stannade familjen ”Bagar Nilssons” ugnar.
Samma dag skulle det bli stor nyinvigning, med levande musik, ett två meter långt specialbakat bröd – och tal.
Över 150 miljoner kronor hade Polarbröd investerat i den nya produktionslinjen som skulle invigas.
När Karin Bodin, koncern-vd för Polarbrödsgruppen kommer fram till Älvsbyn vid 5-tiden på morgonen ser hon bara en tjock, svart rökpelare som reser sig mot gryningshimlen.
Den maktlöshet – och den ensamhet – hon känner där och då, går nästan att ta på.
Det är spännande att höra Karin Bodin berätta sin familjs historia, den som började när hennes morfars farfar, Johan Nilsson, kom till Älvsbyn 1879 och började baka bröd – en tradition som har gått i arv, generation efter generation.
Det var Karin Bodins mormor Greta Nilsson, som skulle ha fyllt 100 år i år, som uppfann renklämman – denna gudomliga skapelse, som min mamma la i stekpannan så den blev knaprig utanpå, och la grunden till Polarbröd.
Ännu är bageriet, som ska byggas upp igen, inte klart. I väntan på det får vi baka vår egen polarkaka hemma, med hjälp av en påse brödmix.
Men bakom katastrofen i Älvsbyn anas hela tiden en annan, än större förlust, den av en djupt älskad syster och kompanjon.
I mer än ett år kämpade Karin Bodins syster, Anna Borgeryd, mot cancern, innan hon dog. Den sista veckan turades familjen om att vaka vid hennes dödsbädd hemma.
Tills döden skilde dem åt.
Karin Bodin och hennes syster delade inte bara huvudägarskapet för koncernen, de delade också livet – och musiken.
I en hjärtskärande bandinspelning från 1978 hörs två ljusa, glada flickröster sjunga tillsammans.
Det är Karin och Anna – för ett liv sedan.
Tack för att du delade det med oss, Karin
I dag sommarpratar: Michael Lindgren.