Lågt kaffepris oroar

Publicerad 2013-10-16

Ta en kaffe till! Det kan kännas rätt när priset på kaffebönan är det lägsta på fyra år.

Men billigt kaffe oroar.

Sedan råkaffepriset våren 2011 nådde en pristopp på över 44 kronor kilot för Arabica – det vi dricker i Sverige – har det nu rasat ned till under 17 kronor med dagens växelkurs.

Det glädjer givetvis ett av världens mest kaffedrickande folk, svenskarna. Men det kraftiga prisfallet bekymrar importörerna.

– Det slår mot odlarnas försörjning och mot underhållet av odlingarna. Många mindre småskaliga odlare byter till andra, ibland inte helt lagliga, grödor, säger Tony Broman, inköpschef på Löfbergs Lila.

De extrema prishöjningarna med start 2010 berodde delvis på misskötta kaffeplantager, särskilt i Colombia. Att återställa en odling tar flera år. Årets prisfall beror bland annat på en mycket god skörd i det största producentlandet Brasilien.

Broman tror att råkaffepriset på Arabica bör ligga någonstans mellan 1,40 och 1,60 dollar per pund (cirka 20–23 kronor per kilo) jämfört med dagens 1,15–1,16 dollar för att marknaden ska hålla sig någorlunda stabil.

Magnus Nordin, vd i Nestlé Sverige som äger Zoegas, tror också på något högre råvarupriser, 1,20–1,25 dollar per pund.

– Alltså ingen dramatisk prisförändring, säger han.

TT

Följ ämnen i artikeln