Hoppa till innehållAftonbladet

Idag Smörgåstårtans dag, imorgon Ostkakans dag

Fetaostbiffar med kyckling och tomat

Fetaostbiffar med kyckling och tomat

Läckra biffar med kyckling, fetaost och tomat – perfekt att slänga ihop till vardags. En snabb och enkel rätt med härliga smaker av den goda fetaosten, soltorkade tomater och bacon.

Fetaostbiffar med kyckling och tomat

  • Ingredienser

  • matfett, till stekning
  • 1 krm peppar
  • 2 tsk salt
  • 3 soltorkade tomater, hackade
  • 100 g bacon, finstrimlat
  • 2 msk basilika, fryst eller färsk
  • 200 g fetaost, grovhackad
  • 500 g kycklingkött, finhackat eller färs
  • Sås

  • 1 krm peppar
  • 2 tsk salt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1.5 dl kallt vatten
  • 0.5 dl rapsolja
  • 70 g ruccolasallad
  • 3 msk persilja
  • Till servering

  • sockerärter
  • pasta

Gör så här

<div data-tipser-pid="5f10385b9c4ead0001f589db" data-tipser-view="compact"></div>

Följ ämnen i artikeln