Han förvandlar matsvinn till middag för behövande barn

Genom att ta tillvara butikernas matsvinn ser Lasse Wennman och hans initiativ Matakuten till att behövande barn och vuxna får mat i magen – varje dag.

– Alla barn har rätt till frukost. Det finns ju varor så det räcker till oss alla, säger Lasse.

Tio ton. Så mycket mat delar Lasse Wennman, 58, och hans team Matakuten i Gävle ut varje månad. Mottagarna är behövande barn och vuxna samt organisationer som tar hand om hemlösa och missbrukare. Men också miljön kan tacka Matakuten. Varorna som går till de behövande är nämligen sådant matbutikerna i vanliga fall skulle ha slängt. Tack vare Lasse skänker man i stället bort maten och mättar därmed hungriga familjer och andra behövande – och minskar matsvinnet.
EXITLÄNK:

Läs mer om butiken där DU kan köpa matsvinnet

Vill ge alla barn frukost

Till Matakutens lokal som har öppet fyra dagar i veckan, kommer det cirka 130 personer om dagen för att få en matkasse, många av dem föräldrar med barn. Lasse och hans team kör också ut mat till hjälporganisationer. Uppskattningsvis får närmare 10 000 människor i månaden mat genom projektet som föddes 2012. Hos Lasse som själv varit missbrukare och levt i socialt utanförskap, väcktes idén av en enkel tanke.     

– Jag ville mätta de hungriga. Jag kände till flera familjer som inte hade råd att äta frukost och kände att jag behövde göra något åt det.

Till en början var det bröd matbutiker inte längre kunde sälja som skänktes till Matakuten. I dag kan man hjälpa till också med andra råvaror och kläder. Den första butiken tog själv kontakt med Lasse. I dag får han överblivna varor från de flesta butiker i Gävle – och ingen har någonsin sagt nej.

– Det skulle vara en sak om mat var en bristvara som i delar av Afrika eller Asien, men i Sverige är människor hungriga mitt i överflödet. Fattigdom och hunger är en produkt av att vi inte kan ta hand om saker vi har. Vi skulle lätt kunna mätta alla och lite till.

Miljön blivit allt viktigare

I början tickade Lasses hjärta i huvudsak för de behövande – i dag har han också ett miljöfokus när han tar tillvara matsvinnet. För två år sen anställdes han nämligen av Gästrike återvinnare och driver nu med deras hjälp Matakuten. Och han är noga med att bara ta emot så mycket mat som han vet kommer att gå åt.  

– Det blir en annan nivå när man som återvinningsföretag inte bara tar hand om det som kastas ut ur lägenheten, utan också ser till att saker kommer in i den. Nu sopsorterar jag dessutom bättre hemma också, säger han och skrattar.

EXITLÄNK:

Bli miljönär – massor av tips som sparar på miljön och plånboken hittar du här