Mejla

Elisa Amorelli

Elisa Amorelli är reporter och redaktör på Aftonbladet Godare. Hon har en journalistexamen vid Göteborgs universitet och en kandidatexamen i media- och kommunikationsvetenskap från Uppsala universitet. Hon har även studerat vid Freie Universität i Berlin och jobbat som reporter på flera nyhetsmedier. I vår går Elisa på en vinkurs i Rom. Genom flera personliga texter får läsarna följa med och lära allt från början: hur man skålar, smakar och njuter av vin som en riktig italienare.

Viktiga datum för skatteåterbäring

Allt du behöver veta för deklaration 2024

Aktieexperten: Så bygger du en pengamaskin

”Du kan börja med några hundralappar”, säger aktieprofilen Nicklas Andersson.

Vilken pasta ska du laga ikväll? Chatta med Oliver Ingrosso

På onsdag den 15 november från kl 13 svarar den kände krögaren på alla dina frågor i chatten.

Sömnmetoden som funkar: Stor skillnad

I takt med att allt fler sover dåligt ökar även utbudet på hjälpmedel som utlovar en bättre sömn.

Bjud på godaste vegomaten i midsommar

Aldrig är det så enkelt att äta vegetariskt som till midsommar, säger Annie Månsson. Här är hennes bästa tips och recept för en grön buffé.

Här är kändisen som flest vill ha till påskbordet

Finns din drömgäst med på top-tio-listan?

Nya restauranger i Not so white guide

17 restauranger har kvalat in på listan – från peruanskt i Hagsätra till afghanskt i Rosengård.

Ölspaning: Här är trenderna 2022

Tyskland gör comeback, traditionell belgisk suröl höjs till skyarna – och trendkänsliga öldrickare börjar beställa lager.

Expertens bästa tips på glutenfria öl

Lise Ljungman tipsar om goda glutenfria öl som finns att köpa på Systembolaget.

De sju värsta förolämpningarna mot italiensk mat

Hela listan som får italienare att muttra ”stupido” i köket.

Uppsving för mackan: ”Blir helt ny upplevelse”

Instagramprofilerna delar med sig av sina fem bästa mackor.

Maten som ökar dina chanser att ”få till det”

Carin Adlén och Magnus Svensson är aktuella med boken ”Mat, sex & kärlek”

Mauri återskapar glassarna vi minns

Mauri Hermundsson har med hjälp av en rad proffs återskapat fem försvunna glassklassiker från 90, och 00-talet.

Så väljer du rätt snacks till ölen

Chips och jordnötter i all ära. Men vet du vad som faktiskt passar till din dryck kommer ölkvällen tas till nästa nivå.

Årets glassnyheter 2022

Goda nyheter för alla glassälskare – säsongens smaker är redan här

Chatta med vinexperten om helgens drycker

Äntligen helg! Det firar vi gärna med ett glas vin till middagen. Men vilket passar bäst till vad? Godares vinprofil tipsar.

Bjud på romantisk meny till alla hjärtans dag

Vägen till hjärtat går via magen sägs det. Här är den ultimata menyn för alla hjärtans dag.

Expertens spaning – fem hetaste vintrenderna 2022

Sarah Lindstrand Mboge har tagit en titt i spåkulan och spejat runt bland kommande vintrender.

Laga klimatsmart barnmat med Jessie Sommarström

”Jag vill ge mina barn en bra start på livet med så näringsrik och klimatsmart mat som möjligt”, säger hon.

Dante Zia bjuder på hållbar vardagsmat

Den populära kocken har tagit fram en hållbar veckomeny – där svenskarnas favoriträtter fått nytt liv i grön tappning.

Dumleklubban gör efterlängtad comeback

Alla som saknat den populära klubban kan pusta ut. Se när den är tillbaka i butik igen.

Läs chatten med budgetproffset om billig mat

Tips och recept för fattiga januari

Kockens guide till godaste fläskköttet

I femte delen av Godares Köttskola guidar fredagskocken Mattias Larsson till rätt val av fläskkött.

Nötkött – så tillagas det på bästa sätt

Entrecote, ryggbiff, oxfilé, nötinnanlår, rostbiff, högrev och ytterlår. Genom att välja rätt nötkött i disken får du enkelt ut bästa smak.

Friterad pizzadeg med nutella

Blev det lite pizzadeg över? Då bara måste du testa den här typiska napolitanska desserten.

...