Veckans recept
Publicerad 2015-11-13
2 syrliga och njutbara shakes – på under 200 kcal
Persiko och yoghurt shake
Ingredienser för 4 portioner (195 kcal per portion)
6 dl lättmjölk 0,5 % fett
2 dl turkisk yoghurt
2 msk lönn sirap
3 st persikor
4 fina kronor och 4 lösa blad färsk mynta
2 dl is, krossad eller i tärningar
4 höga cocktail glas
Gör så här
Skär loss köttet från persikokärnan. Kör ihop mjölk, yoghurt, sirap, persikorna och 4 blad mynta i mixern. Mixa i 2-3 minuter. Häll upp i glasen och dekorera med myntabladen. Servera direkt och njut!
Till receptet >>
Syrlig citrusshake med pepparkaka
Ingredienser för 4 portioner (198 kcal per portion)
4 st apelsiner
1 st lime
1 msk färsk, riven ingefära
2 msk flytande honung
4 dl mild lättyoghurt, vaniljsmak (arla)
0,5 st apelsin i skivor
4 st pepparkakor
Gör så här
Pressa citrusfrukterna. Mixa citrusfrukten med ingefära, honung och vaniljyoghurt så det blir skummigt. Häll upp i glas och dekorera med apelsinskivor och servera direkt med en liten pepparkaka till.
Till receptet >>
Jenny Konradsson