150 000 portioner mat körs från Sverige till svenska EM-fans
Uppdaterad 2016-06-10 | Publicerad 2016-06-08
De svenska fotbollsfansen i Camp Sweden kommer få mat från Sverige.
Just nu är runt 150 000 portioner svensk mat på väg till Frankrike i två långtradare.
– Man vill väl säkert kvalitetssäkra, säger Patrik Christophersen, storkökschef, till SVT.
I går eftermiddags lämnade två långtradare med 100 pallar mat Sverige.
5000 svenska fotbollsfans på Camp Sweden kommer få sina magar mättade med mat de känner igen.
Beställarna och arrangörerna för Camp Sweden har bestämt vad som kommer bjudas och allt kommer lagas av svenska kockar på plats, rapporterar SVT.
– Långtradarna är packade med frukost, lunch och till en à la carte-meny. Det är alltifrån ananaskonserver, hamburgare, pulled pork, choklad, frusen torsk, lasagne och majonäs, säger storkökschefen Patrik Christophersen till sajten.
"Se till att maten räcker"
Låter det märkligt att transportera all denna mat genom Europa? Inte heller i Åstorp är man helt säker på svaret.
– Man har nog velat säkerhetsställa att volymen mat blir rätt, att maten räcker till alla under hela den tiden. Dessutom vill man väl säkert kvalitetssäkra, säger Patrik Christophersen.