Arbetslösa Nour startade foodtruck – fick vagnen nedbränd
Uppdaterad 2022-06-13 | Publicerad 2022-06-12
Nour Kandil flydde kriget i Syrien och kom till Sverige – där hon startade sin egen foodtruck och sålde syrisk mat.
I torsdags vaknade hon upp av ett samtal om att båda hennes matvagnar hade brunnit ner.
– Jag vill bara jobba och jag kämpar för att leva ett normalt liv som andra, säger Nour Kandil.
Nour Kandil, 39, från Kristianstad har fått ägna en stor del av sin passion till sitt jobb. Laga mat på traditionellt syriskt vis.
För fem år sedan lämnade Nour krigsdrabbade Syrien och kom, som så många andra syriska flyktingar, till Sverige.
Hon berättar att hon sökte jobb och när coronapandemin slog till blev det ännu svårare. Istället tog Nour saken i egna händer och startade egen verksamhet – en foodtruck och där hon själv lagade traditionell syrisk mat.
Senare beslutade sig Nour för att flytta sin verksamhet, till Arkelstorp utanför Kristianstad. Anledningen var att hon ville ha en mer stadig plats, vilket hon inte kunde få i Kristianstad.
– Allt jag behövde för jobbet fanns där. Och det var den lyckligaste dagen i mitt liv efter att jag lämnade mitt hemland, säger Nour.
”Vet inte om jag kan jobba nu”
Nour Kandil berättar att hon trivdes med sitt arbete och gillade människorna i Arkelstorp som hon beskriver som mycket trevliga.
För en vecka sedan köpte Nour en ny matvagn, någonting som hon sett fram emot att göra. Bara två dagar efter att hon köpte den fick hon ett samtal från markägaren – den nya matvagnen och hennes tidigare matvagn hade brunnit ner.
Nour var förkrossad och beskriver det som en av de värsta dagarna i hennes liv.
–Jag vet inte om jag kan fortsätta jobba nu, säger Nour.
En anmälan om skadegörelse genom brand har gjorts, skriver Kristianstadsbladet.
Känner sig inte trygg
Nour berättar att många invånare i Arkelstorp visat sympati.
– De har sagt till mig att jag inte ska misströsta och att jag är välkommen, säger Nour.
Men hon känner sig besviken.
– Jag vill bara jobba och jag kämpar för att leva ett normalt liv som andra. Men jag vill också känna mig trygg, men det gör jag inte nu, säger Nour.
Nour berättar att hon känner sig besviken och att hon inte känner sig trygg.
