Wienerkorv återkallas – listeria i prov
Uppdaterad 2018-12-28 | Publicerad 2018-12-21
H Karlssons Charkuterifabrik återkallar wienerkorv eftersom spår av listeria hittats vid rutinprovtagning.
"Ett fåtal förpackningar kan ha nått ut till konsument", meddelar företaget i ett pressmeddelande.
Förpackningarna innehåller 410 gram korv och har batchnummer 234112 och bäst-före-datum 09/01-2019.
Listeriabakterien är ofarlig för de flesta men kan göra människor med nedsatt immunförsvar, bland annat gravida och äldre, allvarligt sjuka. Sjukdomsbilden hos en vuxen är blodförgiftning eller hjärnhinneinflammation.
Fotnot: En vecka senare meddelade H Karlssons Charkuterifabrik att det var falskt alarm, vid en extern granskning visade sig korven inte innehålla listeria.