Miljonsatsning på ekologisk mat
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2007-09-20
En samlad svensk livsmedelsstrategi ska tas fram
Regeringen vill satsa på närproducerad mat och småskalig slakt.
Med hjälp av 40 miljoner kronor ska de svenska livsmedelsföretagen bli mer konkurrenskraftiga.
31 miljoner kronor ska gå till en samlad livsmedelsstrategi och för 9 miljoner ska småskalig slakt underlättas.
Regeringen vill satsa både på de små företagarna som säljer marmelad på ”Bondens marknad” och på storföretagen som säljer livsmedel till andra länder.
Syftet är även att producenterna ska kunna ta fram mer ekologisk och närproducerad mat.
Mest pengar kommer att gå till småföretagen medan man vill satsa på bättre dialog med de stora jättarna.