Aftonbladet har testat 14 surströmmingar

Juryn fick se burkarna och visste vad de smakade på. I testprotokollet satte deltagarna betyg på doft, smak och konsistens.
Imorgon pyser det.
Men vilken burk bör öppnas med försiktighet?
Aftonbladets testpanel har gjort jobbet.

Här är betygen på surströmmingen

650 ton surströmming ska glufsas i landet och numera är det inte bara norrlänningar som ger sig på de sura firrarna. Försäljningen är tämligen jämnt fördelad i landet.