Listeria hittad återigen i norsk lax

helskärm

Listeriabakterien har återigen hittats hos en norsk laxproducent i Trøndelag, bekräftar norska Mattilsynet, motsvarigheten till svenska Livsmedelsverket.

Under ett listeriautbrott 2022–2023 dog sju svenskar i nära anslutning till att ha blivit smittade. Lax från producenten Lerøy Midt misstänktes ligga bakom utbrottet.

– Detta styrker ju misstanken vi hade, säger Mats Lindblad på svenska Livsmedelsverket.

Lerøy Midt hävdar att det inte är säkert att smittan i Sverige kom från dem, då den aktuella typen av listeria är vanlig inom laxindustrin.