Produkterna med höga halter

Publicerad 2014-07-04

Här får vi i oss akrylamiden. Ett ämne som tros kunna orsaka cancer.

  Kaffe 29 procent

  Mjukt bröd 17 procent

  Potatischips 12 procent

  Pommes frites 12 procent

  Kakor och kex 10 procent

  Hårt bröd 7 procent

Frukostflingor 7 procent

  Andra potatisprodukter 6 procent

Akrylamid finns i andra livsmedel men dessa är de viktigaste intagskällorna.

Källa: Livsmedelsverket.