Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Hildegard, Magnhild

– Det är bara en triumf

Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-03-25

Grattis...

… Martina Haag, 45, som tillsammans med Clara Block Hane tog hem vinsten i TV 3:s ”Stjärnkockarna” i går.

– Tack, det känns jättekul. Hårt arbete och mycket matglädje ledde oss fram till vinsten.

Ärligt, hur mycket press är det på att maten ska vara i toppklass hemma nu?

– Det roliga är att Erik och jag har bråkat skitlänge om hur stor en paprikabit ska vara i salladen. Jag tycker den ska vara i samma storlek som en nagel medan Erik tycker att det räcker med att dela paprikan i tre delar. Men nu, med denna titel – vad ska han ­göra nu? Det är ju jag som är Årets stjärnkock. Så ingen press, bara triumf.

Glömmer aldrig ankan

Berätta om ditt livs bästa matupplevelse.

– En gång åkte Erik och jag ut till en ö utanför Venedig. Vi var hungriga och till sist tog vi bara något ställe vid vattnet med rutiga dukar och så där. Vi åt anka och ­bara ”det här kommer vi att minnas i resten av våra liv”.

Vad var det bästa med ”Stjärnkockarna”?

– Jag har blivit rekordsnabb på att hacka lök. Det är väldigt användbart.

Har inga groupies

Mattjejer som Tina och Nigella har manliga groupies, har du fått några?

– Nej. Det kan bero på att Nigella inte är fyrbarnsmamma. Men vad vet jag, vad som helst kan hända!

Släpper du en kokbok nu?

– Haha, nej, faktiskt inte.

Till sist, vad önskar du mig mest av allt just nu?

– Fred på jorden och längre hår.