– Det är bara en triumf
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-03-25
Grattis...
… Martina Haag, 45, som tillsammans med Clara Block Hane tog hem vinsten i TV 3:s ”Stjärnkockarna” i går.
– Tack, det känns jättekul. Hårt arbete och mycket matglädje ledde oss fram till vinsten.
Ärligt, hur mycket press är det på att maten ska vara i toppklass hemma nu?
– Det roliga är att Erik och jag har bråkat skitlänge om hur stor en paprikabit ska vara i salladen. Jag tycker den ska vara i samma storlek som en nagel medan Erik tycker att det räcker med att dela paprikan i tre delar. Men nu, med denna titel – vad ska han göra nu? Det är ju jag som är Årets stjärnkock. Så ingen press, bara triumf.
Glömmer aldrig ankan
Berätta om ditt livs bästa matupplevelse.
– En gång åkte Erik och jag ut till en ö utanför Venedig. Vi var hungriga och till sist tog vi bara något ställe vid vattnet med rutiga dukar och så där. Vi åt anka och bara ”det här kommer vi att minnas i resten av våra liv”.
Vad var det bästa med ”Stjärnkockarna”?
– Jag har blivit rekordsnabb på att hacka lök. Det är väldigt användbart.
Har inga groupies
Mattjejer som Tina och Nigella har manliga groupies, har du fått några?
– Nej. Det kan bero på att Nigella inte är fyrbarnsmamma. Men vad vet jag, vad som helst kan hända!
Släpper du en kokbok nu?
– Haha, nej, faktiskt inte.
Till sist, vad önskar du mig mest av allt just nu?
– Fred på jorden och längre hår.