Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Leopold

En triumf när Kjell tog sig an kocken

Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2010-01-17

”Stjärnorna på slottet” årgång 2010 innehåller få dumskallar.

Det finns egentligen bara en – och han är kock.

Är det bara jag som stör mig på det där kockhelvetet i ”Stjärnorna på slottet”?

Ulf Wagner heter han enligt uppgift. Han tycks vara övertygad om att han är den mest intressanta människan på slottet. Han tycks tro att det är han själv som är huvudpersonen. Han verkar inte förstå att han är där för att LAGA MAT.

Jag har stört mig på hans stil från start. Det började med att han fnissade hånfullt åt Siw Malmkvists val av viner när hon skulle ha sin middag. När hon var i köket log han insmickrande, men så fort hon var försvunnen började han raljera kring hennes okunskaper.

Han såg sedan till att ­ifrågasätta Björn Ranelids känsla för mat – som om någon bett om hans uppfattning!

Det stod snart klart att han är en riktig liten skitsnackare, den där kocken. Men det blev på riktigt störande när det var Megs dag och hon bad kocken göra en meny från ex­maken Tore Wretman.

Det var en känslofylld önskan, det var vackert och härligt. Den där kocken flinade och lovade att han skulle infria hennes vilja – men han skulle göra vissa förändringar från Tores ursprungsrecept. Vad var det frågan om? Vadå förändringar? Skulle han förbättra recepten? Menar han att han är en bättre kock än Tore Wretman?

Meg bad honom att göra en meny av Tore Wretman och då kan han väl för helvete göra det och sedan hålla snattran? Ingen är intresserad av hans ”förändringar” eller ”förbättringar”!

Ni kan förstå min känsla av triumf i?går när Kjell Bergqvist stormade in i köket. Han inledde med att skämta om potatisskalens tjocklek, vilket gjorde kocken förvirrad och stött. Sen beställde han falukorv till middag. Kocken konstaterade för Kjell hur märkligt det var att beställa falukorv när han nu hade tillgång till en så förträfflig kock. Men Kjell ändrade inte uppfattning. Här ska det inte vara några konstigheter i maten – det ska vara falukorv. Kocken fick finna sig i det som han säkert själv uppfattade som en förnedring.

Vi som avskyr kocken kan få lilla julafton nästa vecka. Då vandrar den extremt matlagningsintresserade och erkänt kunniga Tommy Körberg in i köket. Få se nu då, kock, om du kan håna honom också som du gjort med alla andra? Nä, just det, tänkte väl det.