Lite grönt på svenska matbord
Publicerad 2014-08-29
Bara en fjärdedel av alla svenska barn äter tillräckligt med frukt och grönsaker.
Det visar en studie gjord av forskare vid Örebro universitet och Karolinska institutet.
– Inte ens hälften av våra svenska barn uppger att de äter frukt varje dag. Det ser något bättre ut när det gäller grönsaker. 60 procent äter grönsaker varje dag, säger Agneta Yngve, professor i måltidskunskap som tillsammans med forskare i nio andra länder undersökt hur skolbarn äter.
Källa: Public health nutrition
Mia Sahl