Kökschef fälld för livsfarlig kladdkaka
Publicerad 2016-10-11
Göta Hovrätt fastställer Eksjö tingsrätts dom i det uppmärksammade kladdkakemålet i Eksjö, rapporterar Smålands-Tidningen. Det betyder att kökschefen även där döms för vållande till kroppsskada och får 30 dagsböter. Dessutom ska gästen som drabbades av en svår allergichock få 2 000 kronor i böter.
Det var i samband med ett studentfirande i Eksjö som äggallergikern frågade om han verkligen kunde äta efterrätten, en kladdkaka.
Kökschefen gav klartecken och den allergiska gästen drabbades av en mycket allvarlig reaktion som höll på att kosta livet. Gästen blev medvetslös och fördes till sjukhus med ambulans.
