Veckans recept
Publicerad 2015-11-13
Lunchbröd med mosad avokado, kalkon och grönt - 309 kcal per portion
Ingredienser för 4 portioner
4 st rågkusar
2 st avokado
1 tsk salt
1 krm nymald svartpeppar
2 msk färskpressad citronjuice
16 skivor rökt kalkonpålägg
1 st röd paprika i ringar
15 g ärtskott
Gör så här
Dela bröden och rosta dem gärna. Mosa avokadon, salta och peppra. Pressa över lite citronsaft. Fördela avokadon på brödet. Lägg två skivor kalkon, en paprikaring och lite ärtskott per brödskiva. Servera med frukt, kaffe eller the.
Till receptet >>
Jenny Konradsson