Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Lennart, Leonard

Nya råd om klimatsmart mat

Publicerad 2013-11-19

Stockholm. Dra ner på köttet och osten om du vill göra en insats för miljön - det är några av uppmaningarna när Livsmedelsverket nu uppdaterar sin information om hur man gör miljösmarta matval.

I en rapport om hur produktionen av olika sorters kött, ägg, mjölk och ost påverkar miljön konstateras återigen att det som skulle få störst effekt är om vi åt mindre kött.

Men vi kan även tänka på att minska ostkonsumtionen för att gynna både miljön och hälsan.

TT