Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Ragnar, Ragna

Fler vill fira vit jul

Publicerad 2014-12-23

Torrt, mousserande - och vitt. Allt fler nobbar nubben för en alkoholfri jul.

På Systembolaget är hyllorna laddade med nollprocentiga drycker med "vuxensmak", men den alkoholfria snapsen lyser med sin frånvaro.

– Jag tror att vi har blivit bättre värdar och värdinnor. Man ser till att ha något som passar för dem som inte vill dricka alkohol av någon anledning, säger Systembolagets presschef Lennart Agén.

En annan förklaring till suget efter alkolfritt är den ökade hälsomedvetenheten, framför allt bland yngre.

– Det har blivit mer socialt accepterat att inte dricka alkohol.

De senaste åren har Systembolaget ökat sitt sortiment och inkluderat andra alkoholfria drycker än dem med vindruvor som bas. I fjol lyftes alkoholfri julöl och must lagrat på burbounfat in i sortimentet. Snapsen som kom för ett par år sedan har däremot försvunnit från hyllorna.

– I vit sprit är det alkohol som är den stora smakbäraren och här har vi inte lyckats hitta tillräckligt bra produkter som kunderna uppskattar så vi valde att ta bort den.

Julens bästsäljare är mousserande vin.

– I mousserande produkter gör kolsyran sitt, dessutom serveras de lite svalare, vilket gör att man inte upplever den avsaknaden av alkohol lika tydligt som när man dricker ett rött vin till exempel.