Phukets 10 hetaste krogar

Unna dig en trerätters middag för en hundralapp. På Phuket äter du gott och billigt från all världens kök. Det doftar lika mycket av curry och chili som av nachos, pasta och grillad fläskfilé.

Här är 10 bra restauranger – långt från de svenska julborden.

1 Kwong shop

Om krogen: Väggarna pryds med bilder av den thailändska kungen, munkar och sedlar från alla världens hörn. Låt inte den enkla inredningen och de minst sagt speciella väggprydnaderna lura er.

Kwong shop kanske inte ser mycket ut för världen, men här hittar du den riktiga thailändska husmanskosten som gjort restaurangen så otroligt populär.

Atmosfären är vänlig och med stora leenden serveras maten snabbt, trots att det ofta är fullsatt. Här hjälper nämligen hela släkten till. Till högsäsong är kön lång för att få ett bord. Var ute i god tid.

Mat: Hit går man om man älskar havets läckerheter. Ett upplägg av fisk, räkor, musslor och ostron på is lockar vid ingången av krogen.

Fisk och skaldjur levereras direkt från Andamanska havet varje eftermiddag och tillreds efter kundens önskemål. Till detta finns en mängd olika såser och tillbehör med smak av chili, vitlök eller curry.

Prisexempel:

Stekt ris med kyckling, 6 kr.

Musslor wokade i vitt vin, serveras i stekpanna. Liten 10 kr, mellan 15 kr, stor 20 kr.

Hel grillad fisk med wokade grönsaker och ris, 100 kr för två personer.

Grillad hummer med vitlök, curry eller kryddor som gästen själv bestämmer. 400 kr för två personer.

Hitta hit: Kwong shop ligger mitt i centrala Kata Beach.

2 Molly Malone’s

Typ av ställe: Irländsk pub och restaurang med underhållning, från november till och med april uppträder band varje kväll i veckan.

Öl serveras i generösa pints och ljudnivån stiger i takt med att klockan tickar på.

På uteserveringen är ljudnivån lägre och man avnjuter mat och dryck i bekväma korgstolar.

Maten: Traditionell irländsk mat och internationella specialiteter i stora portioner. Förrätterna är perfekta som tilltugg till ölen och för hungriga finns en rejäl meny med allt från frukost till à la carté.

Prisexempel:

Friterad potatis med ost, jalapenos och salsa. 30 kr.

Blandad barberque-tallrik som tilltugg. 45 kr.

Köttfärspaj toppad med ostgratinerat potatismos. 50 kr.

Hitta hit: Ligger mitt på strandvägen i Patong, vägg i vägg med hamburgerrestaurangen McDonald’s.

3 Mama Noi

Om krogen: Omgiven av krukväxter, små palmer och klätterväxter ligger Mama Noi på en sidogata i Karon. Atmosfären är avslappnad, enkel och det känns som att komma hem. Här råder en form av självbetjäning, man beställer vid disken och sedan ropas maträtterna ut efterhand som de blir klara.

Mat: Med Mama Noi själv i spetsen tillagas italienska och thailändska rätter.

Prisexempel:

Kyckling i gul curry med ananas och ris, 11 kr.

Ugnsbakad anka med sallad, 25 kr.

Pasta med musslor i vitvinsås, 20 kr.

Hitta hit: Ligger i södra delen av Karon Beach, i anslutning till Karon Plaza.

4 Parlai seafood

Typ av ställe: På Parlai möter ni lokalbefolkningen på krogbesök. Krogen ligger vackert vid havet med utsikt över Chalongbukten.

Detta är sannerligen en genuin restaurang utanför turiststråken. En god idé är att kombinera restaurangbesöket med ett besök på närliggande Wat Chalong, Phukets största tempel.

Mat: Äkta thailändsk mat med betoning på havets goda. Beställ gärna in flera rätter och dela på thailändskt vis.

Prisexempel:

Grillad bläckfisk med sparris. 15 kr.

Grillade tigerräkor. 20 kr per 100 gram.

Tom Ka Gai. Kokosmjölksoppa med ingefära, citrongräs och kyckling. 20 kr.

Hitta hit: Ligger mellan Ao Chalong och Phuket Town, cirka 500 meter efter Phuket Zoo.

5 On the Rock

Om krogen: Restaurangen gör verkligen skäl för sitt namn som ligger uppbyggd på klipporna vid havet. Ett stort plus för läget! Med lugn musik i bakgrunden är solnedgången och utsikten över Karon Beach oslagbar.

För att vara säker på att få ett bord bör man reservera ett par dagar innan, &?+66?(0)?76-33 06 25.

Mat: Här grillar man med sin egen lilla bordsgrill eller väljer bland kontinentala kött- och fiskrätter.

Prisexempel:

On the Rock barberque. Grilla själv vid bordet. Välj mellan fisk, bläckfisk, tigerräkor, fläskfilé eller en kombination, 60 kr.

Special kebab. Flamberad biff i konjak som tillreds vid bordet, 90 kr.

Grillad lax i spenat, 100 kr.

(Till ovanstående rätter tillkommer kostnad för tillbehör som till exempel potatis, grönsaker och bröd.)

Bananpannkaka med grädde, 35 kr.

Hitta hit: On the Rock ligger på hotellkomplexet Marina Cottage på Karon Beach.

6 Two Chefs

Typ av ställe: Satsar på hög kvalitet inom alla områden, från råvaror och styckningsteknik till serveringspersonal och inredning. De tända ljusen på borden och de vackra tavlorna på väggarna skapar värme och elegans. Till trevlig bakgrundsmusik sitter man i baren och tar en drink.

Maten: Mat från thailändska, mexikanska, europeiska och medelhavets kök. Här bör alla kunna hitta något, oavsett tycke och smak. Gedigen barnmeny. Griffeltavlor med kvällens specialrätt och månadens viner. Extra trevligt är att man alltid får en aptitretare i form av en liten förrätt.

Maten läggs upp på vackra annorlunda tallrikar i olika former och färg, fina garnityrer av frukt och grönsaker gör gott för ögat.

Prisexempel:

Mexikanska vårrullar med tacofärs, gräddfil, peperoni och salsa som tillbehör, 30 kr.

Chateau Briand. Helstekt oxfilé med bearnaisesås, wokade grönsaker och klyftpotatis, 85 kr.

Från barnmenyn, spagetti och köttfärssås, 25 kr.

Hitta hit: Belägen på Kata Beachs södra ände.

7 Don’s café

Om krogen: Don Battles är rymdingenjören och uppfinnaren som sadlade om och blev krögare på Phuket. Don’s café är mycket mer än en restaurang.

Här ryms bland annat delikatessbutik, chark, rökeri, bageri och en vinkällare. Man producerar sin egen korv och olika sorters ost som blivit väldigt populära på ön.

Don själv cirkulerar mellan borden varje kväll och ser till att allt är till belåtenhet.

Mat: Menyn är bred med allt från pizza och t-benstekar till varmrökt lax och heta thailändska rätter. Varje lördag kväll serveras en Texas Barberque Buffé med fem olika sorters kött, bakad potatis, kokta grönsaker, sallad, bröd och dessert.

Kom hungrig!

Prisexempel:

Texas barberque-buffé. 45 kr.

Grillade revbensspjäll med sallad och bakad potatis. 40 kr.

New Orleans korv med bönor, pitabröd och salsa. 35 kr.

Hemmagjord äpplepaj med glass. 20 kr.

Hitta hit: Ligger på vägen mellan Rawai Beach och Nai Harn Beach.

8 Las Margaritas grill & cantina

Om krogen: På Las Margaritas känns det att man är på semester. Krogen har en tropisk art deco stil, margaritas serveras i saltdoppade glas och de snabba, glada servitriserna sköter effektivt om gästerna.

Mat: Affärsidén är att erbjuda favoriter från många olika matkulturer under samma tak. Konceptet kallas ”Tropical Fusion Cuisine”. Smakerna kommer från Mexiko, Indien, Hawaii, Thailand, Sydamerika och Medelhavet.

I flera maträtter blandas matkulturerna i spännande kombinationer. Här finns också klassiska kötträtter för de mindre äventyrliga som menyn uttrycker det samt en barnmeny. Till de allra flesta rätter ingår salladsbuffé, bröd och soppa

Prisexempel:

Räk- och avocadosallad. 30 kr.

Super Value Fiesta Combo Dinner. Tre mexikanska specialiteter med spanskt ris, mango chutney, friterad chili och sydamerikanska bönor. 70 kr.

Friterade bananer med kokos och glass. 15 kr.

Hitta hit: Ligger i norra delen av Karon Beach, på sidogatan vid Crystal Hotel.

9 La Cabane

Om krogen: En blandning av Thailand och den franska rivieran med stora trämöbler och bekväma kuddar. En av de krogar som också ligger en bit utanför de vanliga turistområdena och kan förutom på god mat också bjuda på möten med lokalbefolkningen och bofasta utlänningar.

Mat: Rikliga portioner med thailändsk, fransk och spansk mat.

Prisexempel:

Soppa Provencale, 40 kr.

Sallad med sauterad kycklinglever och schalottenlök, 32 kr.

Kokt krabba i vitlök, 25 kr.

Massaman gryta. Indisk curry med potatis, biff och ris, 16 kronor.

Hitta hit: Sväng mot Rawai Beach i rondellen i Chalong. Restaurangen ligger på vänster hand cirka 300 meter efter rondellen.

10 La Gritta

Om krogen: Vackert belägen på klipporna med utsikt över hela Patongbukten. Romantisk atmosfär och god service. Maritim, stilren interiör med mycket teak och mahogny. Efter middagen kan man med fördel flytta upp en trappa till cocktailbaren för dans och underhållning.

Mat: Här serveras italienska maträtter ­lyxigt och exklusivt.

Prisexempel:

Parma skinka med melon, 50 kr.

Ugnsbakad cannelloni fylld med svamp, 50 kr.

Fårmedaljonger med limesås och ­klyftpotatis, 100 kr.

Tiramisu med smak av Amaretto. 30 kr.

Hitta hit:

Ligger på hotellkomplexet Amari Coral Beach Resort i Patong.

5 thailändska öl till maten

Theres Kåberg (resa@aftonbladet.se)