Världens första Starbucks till havs

Utmaning att få kaffet att smaka gott

Nu kan alla Starbucksälskare gå till sjöss.

Den populära kaffekedjan öppnar ett kafé på världens största kryssningsfartyg.

Men frågan är om kaffet till havs kommer att hålla kvalitetskraven.

Rederiet Royal Caribbean har gjort allt för att tillvaron på världens största kryssningsfartyg ska kännas ungefär som livet på landbacken. Stort nog att gå vilse, som i vilken storstad som helst, och med allt du behöver för resenärer i alla åldrar. Ingen ska sakna livet på land.

Därför öppnar nu världens första Starbuckskafé på nya jättefartyget Allure of the seas. Nu kan världens alla Starbucks-"dead heads", de som är närmast beroende av en daglig "frappuccino", åka på en kryssning.

Kostsamt att utbilda barristas

Frågan är dock: Kommer en "Caramel Macciato" smaka på exakt samma sätt till havs som den gör i exempelvis Paris eller New York?

Royal Caribbeans bartenders och barristas är inte kända för sin känsla för detaljer (vilket undertecknad själv har fått erfara). Det problemet är också den största utmaningen för Starbucks nu när de går till sjöss.

– Helt ärligt, det här en stor investering från vår sida att träna våra barristas till havs till samma nivå som vi tränar våra barristas på land, erkänner Chris Carr på Starbucks till USA Today.

Kan locka svenskar

I Sverige är Starbuckskaffe-beroendet närapå obefintligt, eftersom det bara finns en enda restaurang i hela landet, den på Arlanda - innanför säkerhetskontrollen. Men med tanke på att svenska språket näst intill är officiellt språk på Starbucks vid Louvren i Paris och kanske även på en och annan New York-Starbucks, så lär en hel del svenskar lockas att prova på det nya flytande Starbuckskaféet.

Allure of the Seas har sin premiärtur i början av december, med avresa från hemmahamnen i Fort Lauderdale i Florida.