Åland - nej, Öl-land
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2011-02-08
Världens äldsta öl finns på Åland
Världens äldsta öl är mörk och skummande och finns på Åland.
Flaskorna hittades i ett skeppsvrak som legat på 50 meters djup i Östersjön - i 200 år!
Det finns bara fem flaskor kvar av den historiska brygden efter att en flaska gick sönder i bärgningen. Men man kunde då konstatera att flaskan innehöll skummande mörkt öl.
– För oss är det oerhört intressant att undersöka vilken typ av jäst som användes i början av 1800-talet och vilken typ av kvalitet ölet som man då framställde hade. Var ölet kanske väldigt starkt och bittert? I början av 1800-talet förstod man inte vilken roll jäst hade i framställningen av öl, säger Annika Wilhelmson på Teknologiska forskningscentralen på Åland.
Nyproduktion i stor skala
I maj har flaskorna analyserats och ålänningarna hoppas att ölen ska kunna nyproduceras i stor skala.
– Flera bryggerier har visat intresse, säger Björn Häggblom, kommunikationschef för Ålands landskapsregering.
– Allt från vårt lokala Åländska bryggeri, Stallhagen, till några av världens största bryggerier, säger han.
Uforska på plats
Ålands museum i Mariehamn har en utställning om vrakfynden som även innehåller världens äldsta champagne. Fri entré till sista april.