Hon bjuder på ost – gjord på bröstmjölk

Helena Utter

”En del älskar det, andra blir illamående” säger New York-konstnären Miriam Simun

Bröstmjölksglassen blev snabbt förbjuden.

Men på en konstinstallation bjöds besökarna på ost – gjord av bröstmjölk.

– En del älskar det, andra blir illamående, säger New York-konstnären Miriam Simun.

”The Lady Cheese Shop” heter konstinstallationen där New York-konstnären Miriam Simun bjuder på egentillverkad ost.

– Osten är en konversationsöppnare. En del älskar det, andra blir illamående, säger Miriam Simun till brittiska Metro.

Idén bakom konstprojektet är att uppmärksamma människokroppen funktioner och väcka debatt om etiska aspekter på modern tekonologi.

Bröstmjölksglass förbjöds

För bara några veckor sedan förbjöds en glassbar i London att sälja glass gjord på bröstmjölk.

Glassen befarades kunna sprida smitta, som till exempel hepatit.

Miriam Simun ystade sin ost på bröstmjölk som skänkts av tre frivilliga mödrar – och all mjölk testades innan den blev till ost.