Vecka 6

Rensa ut junket

Fia, 37 år, sekreterare och tvåbarnsmor: ”Nu har jag rensat ut all skräpmat. Kylskåpet är en fröjd. Rent och snyggt. Tyvärr finns inte så mycket mat kvar...”

Nu har du chansen att rensa ut skräpmaten hemma. Se det som en vårstädning för familjens kroppar. Bort med söta, raffinerade sockerprodukter som kakor och godis. Ut med allt som innehåller dåliga fetter, till exempel chips och pommes frites.

Sluta köpa hem vitt raffinerat mjöl till sockerkakor och pannkakor, och ersätt vitt ris och vit pasta med hela spannmål så mycket som du kan med tanke på den allmänna familjefriden.

Annelie, 43 år, småföretagare och trebarnsmor: ”Jag brukar förklara att dålig mat är god i munnen men dålig i magen. Mina barn frågar numera om maten är nyttig.”