Dietistens bästa tips: Så grillar du lätt smalt

Lina Thorén

, 

Minimedia

Grilla smalt och håll formen i sommar.

Här är dietistens bästa tips.

helskärm

Svenskarna grillar som aldrig förr. Något som faktiskt är bra för folkhälsan. Att grilla är nyttigare än att steka eftersom mycket av fettet kan skippas, och råvarorna behåller många av sina nyttiga vitaminer.

Men det gäller att välja rätt saker att grilla – och grilla på rätt sätt.

– Bränn inte maten. Bränt svart kött innehåller cancerframkallande ämnen, varnar dietisten Mia Troberg Elonq.

Här bredvid är hennes bästa tips för att hålla grllningen till den nyttiga trend det faktiskt är.