Kocklandslaget bryter med Kronfågel
Uppdaterad 2021-06-01 | Publicerad 2021-05-28
Kronfågel har sponsrat det svenska kocklandslaget i flera år.
Men efter 200 sekunders granskning bryter stjärnkockarna med kycklingjätten.
– Vi ser väldigt allvarligt på det, säger Jens Ericsson, general manager.
200 sekunders granskning av Kronfågel visade stora brister i djurhållningen.
Jens Ericsson är general manager för det svenska kocklandslaget som haft ett flerårigt samarbete med Kronfågel.
Han tar inte lätt på uppgifterna som framkommit i granskningen.
– Vi väljer att pausa samarbetet och kommande aktiviteter med Kronfågel. Djurskydd och hygien står superhögt på vår agenda, säger han.
Jens Ericsson tycker att det är bra att frågan fått så stor uppmärksamhet efter 200 sekunders granskning.
Kronfågel är en jätteproducent. Med er insyn i djurbranschen, är det förvånande att det förekommer sådana brister i den storskaliga produktionen?
– Vi förväntar oss att så här stora aktörer har kontroll på sin livsmedelssäkerhet. Det är a och o när man håller på med djur.
Vad krävs för att återuppta samarbetet?
– Vi vill se åtgärder från Kronfågel där de kan visa att de har fått bukt med problemet.
Han informerade Kronfågel om beslutet under förmiddagen.
– De tycker såklart att det är tråkigt men de har problem att ta itu med och det är de medvetna om, säger Jens Ericsson.
200 sekunders granskning av Kronfågel har fått stor uppmärksamhet och har rapporterats av flera andra medier. Göteborg, Malmö, Uppsala och Karlstad har meddelat att de bryter med Kronfågel tills vidare. Uppgifterna om kycklingar som skållats levande och hygienproblem på slakteriet i Valla i Katrineholm har även lett till stor ilska bland konsumenter.
I avsnittet av 200 sekunder medgav vd Mats Hedlund att de brustit, något han upprepade i SVT:s ”Morgonstudion” på fredagen.
200 sekunder är Aftonbladets och Viafrees tv-program för snabba granskningar – som passar utmärkt att titta på i din mobiltelefon.
Robert Aschberg, Lindah C Mohlin, Christoffer Nilsson och Katarina Norrgrann synar maktmissbruk, samtidsfenomen och enskilda fall som väcker känslor.
SÅ TIPSAR DU 200 SEKUNDER
- Har du råkat ut för något som vi kan berätta på 200 sekunder? Tipsa redaktionen: tipsa200sek@aftonbladet.se.
- Du kan också använda Aftonbladets krypterade tjänst Tipsa.
- Har du ett extra känsligt tips: Kontakta oss genom Secure Drop
- Du har alltid rätt till källskydd.
Missa inte förra avsnittet av 200 sekunder!
Jackpott och CL-final på Stryktipset: ”Upplagt för 13