Risk för lammbrist i påsk
Publicerad 2019-04-08
På grund av den extremvarma sommaren är vårlammen 20 procent färre än ett normalår, skriver Västmanlands nyheter.
Till tidningen säger lammproducenten Tomas Olsson:
– Vi betäckte färre tackor eftersom de inte var i kondition att lamma. Vid dräktesscanningen såg vi att många tackor var tomma. Det har vi aldrig varit med om tidigare.
2018 producerade hans gård runt 700 vårlamm, i år är siffran 400.
Likadant är det, enligt branschorganisationen Lammproducenterna, i hela Sverige.
På grund av bristen vänas priset på lammkött öka.