Grisar till slakt utan tillräcklig bedövning

helskärm

Grisar fick inte tillräcklig bedövning på ett gårdsslakteri i Halland. Efter upptäckten, som gjordes vid en rutinkontroll före jul, har slakteriet fråntagits rätten att slakta gris.

Det handlade inte om ett enstaka tillfälle, utan bristerna i slakten kan ha funnits ända sedan 2016, skriver Hallandposten.

– Det är allvarligt. Jag är både förvånad och bestört, säger länsveterinär Madeleine Beckman på länsstyrelsen i Halland till tidningen.

Felet bestod i att grisarna inte blev helt medvetslösa av elbedövningen, förklarar hon.

Länsstyrelsen planerar att åtalsanmäla slakteriet för misstänkt brott mot djurskyddslagen och djurplågeri, rapporterar SVT Nyheter Halland.

Slakteriets ägare säger till tv-stationen att man ansträngt sig för att tänka på djurens välfärd i alla led, även vid slakt, och beklagar djupt det som skett. Ett arbete har inletts för att höja kompetensen.