Mästerkock fick mästerkropp
Publicerad 2013-01-08
Så gick Leif Mannerström i ”Sveriges mästerkock” ner 15 kilo
Muskelsjukdomen gav stjärnkocken diabetes.
Leif Mannerström, 72, tvingades till en strikt diet – och tappade 15 kilo.
– Hero i ”Gladiatorerna” får passa sig, säger han.
Leif Mannerström återvänder till rutan med ”Sveriges mästerkock”, som hade premiär i går kväll.
Men mästerkocken själv gör det – men en mästerkropp.
”Fan vad snygg du är”
Sedan oktober har Mannerström tappat 15 kilo. Målet? Att tappa 15 till.
– Varje vecka du ställer dig på vågen blir du jävligt glad. Eller som min fru sa till mig i morse: ”fan vad snygg du är”. Det är trevligt, säger han.
Men att gå ner i vikt var inte bara glädje. I höstas drabbades stjärnkocken av en mystisk muskelsjukdom – som ledde till diabetes.
– Jag har alltid unnat mig det jag vill ha. Och när man haft så roligt får man plikta lite, säger han.
I dag avstår han från potatis och är ”jävligt försiktig med såser”. Och det har gett resultat. 125 pannor har blivit 110.
Men de första veckorna var svåra. Då var hungern som störst.
– Det sitter ju i huvudet. Man måste ha någon form av karaktär. Men jag kör mitt eget race och skiter i resten. Det gjorde jag när jag gick upp i vikt med, säger han.
Skaffat gymkort
För att hålla kroppen i trim har Mannerström börjat promenera – och skaffat ett gymkort.
Ska du utmana Persbrandt om superkroppen nu?
– Jag är ganska muskulös, det har jag alltid varit. Han Hero i ”Gladiatorerna” får passa sig nu, säger han.
Banta som Mannerström
Aldrig pommes frites
Aldrig potatis
”Jävligt försiktig med sås”
”Rör dig en del – men utan att överdriva”
”Man kan smaka och spotta ut, det gör man ju med vin”
”Jag brukar säga till min fru: ät vad du vill, jag tar ett äpple”