Donya är Sveriges yngsta mästerkock

Hon minns det som overkligt att ens ha gått vidare från tävlingens första audition. Nu kan tolvåriga Donya Absi titulera sig Sveriges yngsta mästerkock.

– Jag har fortfarande inte förstått det, att jag verkligen har vunnit!

Donya vann över sin jämnåriga motståndare Carl i finalen som spelades in i höstas och nu har avsnittet sänts i TV4. Hon behöver inte hålla sin triumf hemlig längre. Och snart ska familjen få åka på segerresa till New York.

– Det har varit en dröm att få åka dit. Jag har hört att det är jättestort och att de har jättegod mat där, så jag vill åka dit och se hur man lagar den, säger hon.

Men det pris som lockade mest var att få ta privatlektioner på en kockskola i det stora äpplet.

– Jag fick en chock när jag hörde det. Då tänkte jag ”jag måste ta hem det här”.

Inspirerad av mamma

Även om Donya bara är tolv år gammal har hon varit intresserad av mat i nästan ett decennium. Allt började när hon såg sin mamma laga mat hemma.

– Jag tittade på mycket och ville hjälpa till. Sedan växte det till ett större intresse och jag började laga mat helt själv.

Nu inspirerar de varandra och lagar mycket mat – både tillsammans och var och en för sig.

”Hon är så noggrann”

Säsongen har bjudit på många utmaningar och svårast var hamburgartävlingen, tycker Donya. Hon gjorde tjocka burgare som sprack. Men då bestämde hon sig för att göra en ny – precis som i finalavsnittet när hon brände delar av sin rätt, tog ett djupt andetag och gjorde om.

– Hon är så lugn. Hon springer inte, hon tänker igenom allt och är otroligt noggrann i allt hon gör, sade jurymedlemmen Tina Nordström när hon såg Donya arbeta i programmet.

– Jag har fått jättemycket nya kunskaper av ”Yngsta mästerkocken”, nu hoppas jag att jag ska lära mig ännu mer på kockskolan i New York, säger Donya.

TT