Jamie Oliver blir lycklig – av chili

Publicerad 2012-12-30

Jamie Oliver gillar chili.

Vad är det som gör brittiske tv-kocken Jamie Oliver så hurtig? Chili, om man frågar honom själv.

Den nakne kocken jämför den eldiga grönsaken med morfin och säger att den stimulerar lycka.

– De innehåller en kemikalie som heter casaicin som är det närmaste du kan komma morfin i naturlig form, det stimulerar serotonin och lycka, säger Oliver i tv-kanalen Channel 4.

Och får han inte en liten munsbit chili till frukost får han abstinens, säger han enligt Daily Mail.

Enligt chiliforskare hjälper casaicin förbränningen och är bra för hjärtat – men beroende kan man inte bli.

ANNONS