”Färjan”-Håkan släpper drinkbok med Bingo
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-03-20
Blanda kändisfotografen Bingo Rimér med ”Färjan”-Håkan.
Resultatet: ”Håkans drinkar” – en bok som lanseras i sommar.
En dröm som blir sann. Håkan Hallin från ”Färjan” och ”Håkans bar” har länge tänkt på att göra en drinkbok. Nu blir det av.
– Det existerar redan så många drinkböcker och intresset har inte funnits där till 100 procent – men när jag träffade Bingo Rimér, som är en idéspruta, kom vi på ett annorlunda och roligt koncept.
Vet vad folk vill ha
Håkan säger att boken innehåller enkla drinkar där bara två ingredienser och en liten vindruva behövs.
För att skoja till det utgår vissa av recepten och de tillhörande bilderna från olika personlighetstyper.
– Jag har arbetat som bartender så länge att jag vet vad folk vill ha utifrån deras karaktärer. Folk kommer att känna igen sig. Eva som bor i radhus gillar vitt vin med sprite. Då får man se mig utklädd till den personen.