Recept Foto: Stefan MattssonHannas hallonhitHannas hallonhitclock1 tim1 portion2 portioner3 portioner4 portioner5 portioner6 portioner8 portioner10 portioner12 portionerIngrediensermaränger, helst lite sega hembakade4 dl vispgrädde1 l färska hallon, eller frysta lättsockradeGör så härTina hallonen, plocka undan de finaste till dekoration.Vispa grädden.Rör ner hallonen i grädden.Varva hallongrädden med maränger i en springform (tårtform med löstagbar botten). Första och sista lagret ska vara hallongrädde. Täck med plastfolie och sätt in i frysen minst 4 timmar eller gärna dagen före.Lägg upp tårtan på fat och dekorera med de sparade fina hallonen. Det går fint att servera tårtan direkt från frysen, marängerna gör att det inte är svårt att skära upp den.Av: Zendry Svärdkronaemail
