Ekokassen blev 33 procent dyrare
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2007-11-05
Mat & Vin har plockat ihop två identiska matkassar på ett vanligt Coop Konsum, en med konventionella varor, en fylld med motsvarande ekologiska alternativ. 33 procent – så mycket mer kostade ekokassen. Men en närmare titt på kvittona visar att skillnaden varorna emellan är stor – allt från ingen prisskillnad alls mellan ekojuice och vanlig, till nästan dubbla priset för Kravtomater.
Därför kostar ekomaten mera
Hallå Lennart Larsson, kansliansvarig hos intresseorganisationen Ekologiska lantbrukarna.
Varför är det så stora skillnader i påslaget på olika ekologiska varor?
– Viss produktion kräver en mycket större omställning för att bli ekologisk. Exempelvis är det oerhört mycket dyrare att ställa om grisar än mjölkkor.
Kan ekologiskt bli billigare ju fler som väljer det?
– Billigare ja, i och med storskaligheten. Men inte lika billigt. Produktionen är i grund och botten dyrare, det kommer man inte ifrån.